High Histamine Levels in Chilled Tuna from Sri Lanka
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Luokka
- fish and fish products
- Vaara
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- Sri Lanka
- Notifier
- Italy
What is this? Some chilled tuna from Sri Lanka has too much histamine. Histamine is a natural chemical that can make food unsafe to eat.
What's happening? Italy found high histamine in tuna from Sri Lanka. This can cause food poisoning.
Does this affect me? If you bought chilled tuna from Sri Lanka in Italy, you might be at risk.
What should I do? Do not eat the tuna. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Tämä selkeäsanainen yhteenveto on tuotettu viranomaisen ilmoituksesta tekoälyä käyttäen. Se on tarkoitettu yleisluontoiseen tiedottamiseen — ei lääkärinlausunto. Terveydestäsi päättäessäsi ota aina yhteyttä apteekkiin tai lääkäriin ja lue alla oleva virallinen lähde.
🔬 Lääketieteelliset / tekniset tiedot ammattilaisille
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Sri Lanka · Notifier: Italy
Kaikki tämän sivun tiedot perustuvat virallisen viraston tiedotteeseen. Käännämme ja tiivistämme ne; emme lisää tai muokkaa faktoja.