Histamine (469 mg/kg - ppm) in anchovies from Tunisia
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Luokka
- fish and fish products
- Vaara
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- Tunisia
- Notifier
- Italy
What is this? Some anchovies from Tunisia may have too much histamine. Histamine is a natural substance that can build up in fish.
What's happening? Italy found high histamine levels in these anchovies. Eating too much histamine can make you sick.
Does this affect me? If you bought anchovies from Tunisia, check the package. This may affect you if you have them at home.
What should I do? Do not eat them. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating them.
🤖 Tämä selkeäsanainen yhteenveto on tuotettu viranomaisen ilmoituksesta tekoälyä käyttäen. Se on tarkoitettu yleisluontoiseen tiedottamiseen — ei lääkärinlausunto. Terveydestäsi päättäessäsi ota aina yhteyttä apteekkiin tai lääkäriin ja lue alla oleva virallinen lähde.
🔬 Lääketieteelliset / tekniset tiedot ammattilaisille
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Tunisia · Notifier: Italy
Kaikki tämän sivun tiedot perustuvat virallisen viraston tiedotteeseen. Käännämme ja tiivistämme ne; emme lisää tai muokkaa faktoja.