Histamine in anchovies with capers in sunflower oil from Spain
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Luokka
- fish and fish products
- Vaara
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- Spain
- Notifier
- Czechia
What is this? Some jars of anchovies with capers in sunflower oil from Spain may have too much histamine. Histamine is a natural compound that can build up in fish.
What's happening? A warning was sent because these jars could make people sick if eaten. The problem is now fixed in stores.
Does this affect me? If you bought these jars in Czechia, Austria, Hungary, Italy, Romania, Slovakia, Slovenia, or Switzerland, check your pantry.
What should I do? Throw the jar away or return it. If you feel unwell after eating it, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Tämä selkeäsanainen yhteenveto on tuotettu viranomaisen ilmoituksesta tekoälyä käyttäen. Se on tarkoitettu yleisluontoiseen tiedottamiseen — ei lääkärinlausunto. Terveydestäsi päättäessäsi ota aina yhteyttä apteekkiin tai lääkäriin ja lue alla oleva virallinen lähde.
🔬 Lääketieteelliset / tekniset tiedot ammattilaisille
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Spain · Notifier: Czechia
Kaikki tämän sivun tiedot perustuvat virallisen viraston tiedotteeseen. Käännämme ja tiivistämme ne; emme lisää tai muokkaa faktoja.