histamine in chilled anchovies from Spain- ACCIUGHE CON TENORE DI ISTAMINA SUPERIORE AI LIMITI DI LEGGE
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Luokka
- fish and fish products
- Vaara
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- Spain
- Notifier
- Italy
What is this? Some chilled anchovies from Spain have too much histamine. Histamine is a natural chemical that can make food unsafe to eat.
What's happening? The Italian government found these anchovies have histamine above the legal limit. They issued a warning to stop people from eating them.
Does this affect me? If you bought chilled anchovies from Spain recently, you might be affected. Check your fridge or store receipt.
What should I do? Do not eat the anchovies. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick after eating them.
🤖 Tämä selkeäsanainen yhteenveto on tuotettu viranomaisen ilmoituksesta tekoälyä käyttäen. Se on tarkoitettu yleisluontoiseen tiedottamiseen — ei lääkärinlausunto. Terveydestäsi päättäessäsi ota aina yhteyttä apteekkiin tai lääkäriin ja lue alla oleva virallinen lähde.
🔬 Lääketieteelliset / tekniset tiedot ammattilaisille
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Spain · Notifier: Italy
Kaikki tämän sivun tiedot perustuvat virallisen viraston tiedotteeseen. Käännämme ja tiivistämme ne; emme lisää tai muokkaa faktoja.
