Histamine in Tonijnfilet A-Sashimi
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Luokka
- fish and fish products
- Vaara
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- Sri Lanka
- Notifier
- Netherlands
What is this? A shipment of tuna fillets meant for raw eating may have too much histamine. Histamine is a natural substance that can build up in fish.
What's happening? The fish came from Sri Lanka. It was sold in the Netherlands, Belgium, Germany and Hong Kong. The amount of histamine might be unsafe.
Does this affect me? If you bought fresh tuna fillets to eat raw, you could be affected. Check the package or ask the shop.
What should I do? Do not eat the fish raw. Return it to the shop or throw it away. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Tämä selkeäsanainen yhteenveto on tuotettu viranomaisen ilmoituksesta tekoälyä käyttäen. Se on tarkoitettu yleisluontoiseen tiedottamiseen — ei lääkärinlausunto. Terveydestäsi päättäessäsi ota aina yhteyttä apteekkiin tai lääkäriin ja lue alla oleva virallinen lähde.
🔬 Lääketieteelliset / tekniset tiedot ammattilaisille
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Sri Lanka · Notifier: Netherlands
Kaikki tämän sivun tiedot perustuvat virallisen viraston tiedotteeseen. Käännämme ja tiivistämme ne; emme lisää tai muokkaa faktoja.