wild boar loin Information about detection of VTEC/STEC not for raw consumption
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Potentially serious
- Luokka
- meat and meat products (other than poultry)
- Vaara
- Enterobacteriaceae - {non-pathogenic micro-organisms} *** Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Germany
- Notifier
- Austria
What is this? This is about wild boar loin meat. Tests found a type of bacteria called VTEC/STEC in it.
What's happening? The meat was sold raw. But it may have harmful bacteria that can make you sick.
Does this affect me? If you bought this meat in Austria, it may affect you.
What should I do? Do not eat it raw. Ask your doctor or pharmacist if you are worried.
🤖 Tämä selkeäsanainen yhteenveto on tuotettu viranomaisen ilmoituksesta tekoälyä käyttäen. Se on tarkoitettu yleisluontoiseen tiedottamiseen — ei lääkärinlausunto. Terveydestäsi päättäessäsi ota aina yhteyttä apteekkiin tai lääkäriin ja lue alla oleva virallinen lähde.
🔬 Lääketieteelliset / tekniset tiedot ammattilaisille
Classification: Information notification for attention · Risk: Potentially serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Enterobacteriaceae - {non-pathogenic micro-organisms} *** Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Germany · Notifier: Austria
Kaikki tämän sivun tiedot perustuvat virallisen viraston tiedotteeseen. Käännämme ja tiivistämme ne; emme lisää tai muokkaa faktoja.
