⚠ Risque
Pathogen / microbiological
Sur les chaînes
🍎 Food · 12,016
Risque grave
🇱🇺
🇧🇪
résolu
Possible presence of Salmonella in chicken fillet and Listeria monocytogenes in minced veal from Belgium and France
Présence possible de Salmonella dans des filets de poulet et de Listeria monocytogenes dans de la viande hachée de veau en provenance de Belgique et de France.
il y a 3 mois
Voir plus →
Risque moyen
🇫🇷
résolu
bienheureux — camembert de normandie aop bienheureux
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3770028026005 · contamina…
il y a 3 mois
Voir plus →
Risque grave
🇪🇸
🇵🇹
résolu
Listeria monocytogenes en salmón ahumado procedente de España / Listeria monocytogenes in smoked salmon from Spain
Présence de Listeria monocytogenes dans du saumon fumé en provenance d'Espagne.
il y a 3 mois
Voir plus →
Faible risque
🇩🇪
🇦🇹
🇮🇹
résolu
Salmonella Paratyphi B in organic rapeseed meal from Germany, processed into complete feed for laying hens
Une notification signale la présence possible de *Salmonella Paratyphi B* dans de la farine de colza biologique d'Allemagne, transformée en aliment complet pour…
il y a 3 mois
Voir plus →
Risque grave
🇵🇱
🇳🇱
résolu
Salmonella Enteritidis w jajach kurzych/// Salmonella Enteritidis in chicken eggs
Les œufs de poule peuvent présenter un risque potentiel de contamination par la bactérie Salmonella Enteritidis.
il y a 3 mois
Voir plus →
Risque grave
🇷🇴
résolu
Detectie Salmonella Spp in carne pasare/Detection of Salmonella Spp in poultry meat/
Détection de Salmonella Spp dans de la viande de volaille. Notification d'information à prendre en compte. Risque sérieux. Origine : Roumanie. Notificateur : Ro…
il y a 3 mois
Voir plus →
Risque grave
🇷🇴
résolu
Detection of Salmonella infantis in egg powder, origin Italy //// Detectie Salmonella infantis in praf de ou, origine Italia
Détection de Salmonella infantis dans de la poudre d’œuf, origine Italie.
il y a 3 mois
Voir plus →
Faible risque
🇵🇱
🇨🇿
🇱🇻
🇱🇹
résolu
Salmonella spp. in chicken breast from Poland
Une notification signale une possible présence de *Salmonella* spp. dans des blancs de poulet en provenance de Pologne.
il y a 3 mois
Voir plus →
Risque moyen
🇫🇷
résolu
sans marque — rillettes de porc
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 040326076002, 050326077008, 050326077002 ·…
il y a 3 mois
Voir plus →
Risque moyen
🇫🇷
résolu
ferme de la sablonniere — fromage blanc battu et campagne
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3760093420020 · présence…
il y a 3 mois
Voir plus →
🦠
Risque grave
🇫🇷
🇮🇹
résolu
Salmonella spp. detected in pistachio paste
Une alerte signale la présence de *Salmonella spp.* dans une pâte de pistache. Le risque est jugé grave. Le produit, originaire d'Italie, a été signalé par la F…
il y a 3 mois
Voir plus →
Risque moyen
🇩🇪
résolu
elevated bacterial levels + unusual odour in chicken legs from PL
Des niveaux bactériens élevés et une odeur inhabituelle ont été détectés dans des cuisses de poulet en provenance de Pologne.
il y a 3 mois
Voir plus →
Risque grave
🇫🇷
🇧🇪
🇱🇺
résolu
Detection of Listeria monocytogenes in smoked salmon
Détection de Listeria monocytogenes dans du saumon fumé
il y a 3 mois
Voir plus →
Faible risque
🇩🇪
🇦🇹
résolu
Salmonella Altona in soya extraction meal from Italy
Une notification signale la présence de *Salmonella Altona* dans de la farine d'extraction de soja en provenance d'Italie. La classification indique un risque p…
il y a 3 mois
Voir plus →
🦠
Risque grave
🇩🇪
résolu
Salmonella spp. in dried mushrooms from China
Les champignons séchés en provenance de Chine peuvent présenter un risque grave en raison de la présence de bactéries Salmonella spp.
il y a 3 mois
Voir plus →
Faible risque
🇷🇴
🇮🇹
🇪🇸
résolu
Salmonella spp in frozen lower chicken drumsticks /// Salmonella spp in pulpe pui inferioare congelate ("ciocanele")
Les cuisses de poulet inférieures congelées contiennent des bactéries Salmonella spp.
il y a 3 mois
Voir plus →
Risque grave
🇵🇱
résolu
Salmonella Kentucky in soybean meal from Ukraine
Une notification signale la présence de *Salmonella Kentucky* dans de la farine de soja en provenance d'Ukraine.
il y a 3 mois
Voir plus →
Risque grave
🇩🇪
🇦🇹
🇫🇷
🇳🇱
résolu
Potential contamination with Shigatoxin-producing Escherichia coli (STEC) in sausage products from Germany
Une possible contamination par des Escherichia coli producteurs de shigatoxines (STEC) a été signalée dans des produits de saucisses en provenance d'Allemagne.
il y a 3 mois
Voir plus →
Risque grave
🇫🇷
résolu
Listeria monocytogenes present in thinly sliced, cooked ham from Italy.
Listeria monocytogenes présente dans du jambon cuit italien tranché finement.
Classification : Notification d’alerte · Risque : Grave · Catégorie : viandes et…
il y a 3 mois
Voir plus →
Risque moyen
🇫🇷
résolu
sans marque — emincé de volaille marinade curry/thai
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · mise en évidence de salmonella spp. · Préconisations: l…
il y a 3 mois
Voir plus →
Risque moyen
🇫🇷
résolu
sans marque — jambon cuit italien
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3294380019135 · possible présence de lister…
il y a 3 mois
Voir plus →
Risque moyen
🇫🇷
résolu
sans marque — brochette de poulet marinade thym citron
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · mise en évidence de salmonella spp. · toxi-infection al…
il y a 3 mois
Voir plus →
Risque moyen
🇫🇷
résolu
brient sas — pâté de lapin
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3346650206674, 000011500830 · présence list…
il y a 3 mois
Voir plus →
Faible risque
🇷🇴
🇧🇬
🇫🇷
GHANA
🇭🇺
résolu
Salmonella spp in carne pasare/// Salmonella spp in chicken meat
La viande de volaille et les produits à base de viande de volaille peuvent contenir des bactéries Salmonella spp.
il y a 3 mois
Voir plus →
Risque grave
🇸🇰
résolu
Salmonella Enteritidis in poultry meat from Poland
Une notification signale la présence de *Salmonella Enteritidis* dans de la viande de volaille en provenance de Pologne. Ce risque sérieux concerne les viandes…
il y a 3 mois
Voir plus →
Faible risque
🇩🇪
résolu
Salmonella spp. in almond paste from Australia, via Vietnam, via Singapore
Une notification signale une possible présence de salmonelles dans une pâte d’amande en provenance d’Australie, transitant par le Vietnam et Singapour.
il y a 3 mois
Voir plus →
Risque grave
🇩🇪
CHINA
résolu
Salmonella spp. in egg yolk powder from China
Une notification signale la présence de *Salmonella spp.* dans de la poudre de jaune d’œuf en provenance de Chine.
il y a 3 mois
Voir plus →
Risque grave
🇳🇱
🇩🇪
résolu
Salmonella spp in frozen salted chicken half breasts from Brazil.
Les filets de poulet demi-poitrines salés surgelés en provenance du Brésil contiennent des salmonelles.
il y a 3 mois
Voir plus →
Risque grave
🇫🇷
🇱🇺
🇳🇱
résolu
Detection of Salmonella spp. in sausages
Détection de Salmonella spp. dans des saucisses.
Classification : Notification d'alerte · Risque : Grave · Catégorie : viandes de volaille et produits à base d…
il y a 3 mois
Voir plus →
Risque moyen
🇫🇷
résolu
sans marque — salami forme bretzel 500g
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: escherichia coli · GTIN: 3271620030518 · présence potentielle d'e. coli (retrait préventif du fabricant) · Préc…
il y a 4 mois
Voir plus →
Risque moyen
🇫🇷
résolu
sans marque — maroilles
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3276314040453 · présence…
il y a 4 mois
Voir plus →
Risque moyen
🇫🇷
résolu
henry deprez — maroilles
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3276314040477 · présence…
il y a 4 mois
Voir plus →
Risque moyen
🇫🇷
résolu
lesire — maroilles
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3276314040415 · présence…
il y a 4 mois
Voir plus →
Risque moyen
🇫🇷
résolu
fromagerie d'entrammes — pont aux moines, moulin du pré,l'ouette, le pigray, saint paulin.
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: escherichia coli shiga toxinogène (stec)|listeria monocytogenes (agent responsable de la list…
il y a 4 mois
Voir plus →
Risque moyen
🇫🇷
résolu
fromagerie d'entrammes — plateau raclette 3 baies
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: escherichia coli shiga toxinogène (stec)|listeria monocytogenes (agent responsable de la list…
il y a 4 mois
Voir plus →
Risque moyen
🇫🇷
résolu
fromagerie d'entrammes — pont aux moines, moulin du pre, petit saint paulin, pigray
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: escherichia coli shiga toxinogène (stec)|listeria monocytogenes (agent responsable de la list…
il y a 4 mois
Voir plus →
Risque moyen
🇫🇷
résolu
fromagerie d'entrammes — le vicoin, gouda fenugrec, gouda cumin, gouda carré
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: escherichia coli shiga toxinogène (stec)|listeria monocytogenes (agent responsable de la list…
il y a 4 mois
Voir plus →
Risque moyen
🇫🇷
résolu
e. leclerc thionville — escalope de volaille milanaise
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 0200256000000 · présence de listéria · Préc…
il y a 4 mois
Voir plus →
Risque moyen
🇫🇷
résolu
lesire — maroilles
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3276314041429 · présence…
il y a 4 mois
Voir plus →
Autres dangers
Pesticide residues
(8,959)
Mycotoxins
(3,644)
Injury / mechanical
(2,684)
Labelling issues
(2,588)
Electric shock
(2,070)
Fire / burns
(1,865)
Environmental
(1,312)
Chemical risk
(1,263)
Heavy metals
(1,249)
Industrial contaminants
(1,135)
Natural toxins
(1,079)
Strangulation / suffocation
(699)
Allergens
(643)
Choking
(351)
Sight damage
(136)
Foreign bodies
(99)
Drowning
(85)
Microbiological
(73)
Hearing damage
(60)
Other
(15)