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🛡️ EUSW
🇫🇷
⚠ Risque

Pathogen / microbiological

Sur les chaînes 🍎 Food · 12,016
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Risque grave 🇱🇺 🇧🇪 résolu

Possible presence of Salmonella in chicken fillet and Listeria monocytogenes in minced veal from Belgium and France

Présence possible de Salmonella dans des filets de poulet et de Listeria monocytogenes dans de la viande hachée de veau en provenance de Belgique et de France.
il y a 3 mois Voir plus
Risque moyen 🇫🇷 résolu

bienheureux — camembert de normandie aop bienheureux

Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3770028026005 · contamina…
il y a 3 mois Voir plus
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Risque grave 🇪🇸 🇵🇹 résolu

Listeria monocytogenes en salmón ahumado procedente de España / Listeria monocytogenes in smoked salmon from Spain

Présence de Listeria monocytogenes dans du saumon fumé en provenance d'Espagne.
il y a 3 mois Voir plus
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Faible risque 🇩🇪 🇦🇹 🇮🇹 résolu

Salmonella Paratyphi B in organic rapeseed meal from Germany, processed into complete feed for laying hens

Une notification signale la présence possible de *Salmonella Paratyphi B* dans de la farine de colza biologique d'Allemagne, transformée en aliment complet pour…
il y a 3 mois Voir plus
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Risque grave 🇵🇱 🇳🇱 résolu

Salmonella Enteritidis w jajach kurzych/// Salmonella Enteritidis in chicken eggs

Les œufs de poule peuvent présenter un risque potentiel de contamination par la bactérie Salmonella Enteritidis.
il y a 3 mois Voir plus
🍗 🦠
Risque grave 🇷🇴 résolu

Detectie Salmonella Spp in carne pasare/Detection of Salmonella Spp in poultry meat/

Détection de Salmonella Spp dans de la viande de volaille. Notification d'information à prendre en compte. Risque sérieux. Origine : Roumanie. Notificateur : Ro…
il y a 3 mois Voir plus
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Risque grave 🇷🇴 résolu

Detection of Salmonella infantis in egg powder, origin Italy //// Detectie Salmonella infantis in praf de ou, origine Italia

Détection de Salmonella infantis dans de la poudre d’œuf, origine Italie.
il y a 3 mois Voir plus
🍗 🦠
Faible risque 🇵🇱 🇨🇿 🇱🇻 🇱🇹 résolu

Salmonella spp. in chicken breast from Poland

Une notification signale une possible présence de *Salmonella* spp. dans des blancs de poulet en provenance de Pologne.
il y a 3 mois Voir plus
Risque moyen 🇫🇷 résolu

sans marque — rillettes de porc

Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 040326076002, 050326077008, 050326077002 ·…
il y a 3 mois Voir plus
Risque moyen 🇫🇷 résolu

ferme de la sablonniere — fromage blanc battu et campagne

Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3760093420020 · présence…
il y a 3 mois Voir plus
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Risque grave 🇫🇷 🇮🇹 résolu

Salmonella spp. detected in pistachio paste

Une alerte signale la présence de *Salmonella spp.* dans une pâte de pistache. Le risque est jugé grave. Le produit, originaire d'Italie, a été signalé par la F…
il y a 3 mois Voir plus
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Risque moyen 🇩🇪 résolu

elevated bacterial levels + unusual odour in chicken legs from PL

Des niveaux bactériens élevés et une odeur inhabituelle ont été détectés dans des cuisses de poulet en provenance de Pologne.
il y a 3 mois Voir plus
🐟 🦠
Risque grave 🇫🇷 🇧🇪 🇱🇺 résolu

Detection of Listeria monocytogenes in smoked salmon

Détection de Listeria monocytogenes dans du saumon fumé
il y a 3 mois Voir plus
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Faible risque 🇩🇪 🇦🇹 résolu

Salmonella Altona in soya extraction meal from Italy

Une notification signale la présence de *Salmonella Altona* dans de la farine d'extraction de soja en provenance d'Italie. La classification indique un risque p…
il y a 3 mois Voir plus
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Risque grave 🇩🇪 résolu

Salmonella spp. in dried mushrooms from China

Les champignons séchés en provenance de Chine peuvent présenter un risque grave en raison de la présence de bactéries Salmonella spp.
il y a 3 mois Voir plus
🍗 🦠
Faible risque 🇷🇴 🇮🇹 🇪🇸 résolu

Salmonella spp in frozen lower chicken drumsticks /// Salmonella spp in pulpe pui inferioare congelate ("ciocanele")

Les cuisses de poulet inférieures congelées contiennent des bactéries Salmonella spp.
il y a 3 mois Voir plus
🐾 🦠
Risque grave 🇵🇱 résolu

Salmonella Kentucky in soybean meal from Ukraine

Une notification signale la présence de *Salmonella Kentucky* dans de la farine de soja en provenance d'Ukraine.
il y a 3 mois Voir plus
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Risque grave 🇩🇪 🇦🇹 🇫🇷 🇳🇱 résolu

Potential contamination with Shigatoxin-producing Escherichia coli (STEC) in sausage products from Germany

Une possible contamination par des Escherichia coli producteurs de shigatoxines (STEC) a été signalée dans des produits de saucisses en provenance d'Allemagne.
il y a 3 mois Voir plus
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Risque grave 🇫🇷 résolu

Listeria monocytogenes present in thinly sliced, cooked ham from Italy.

Listeria monocytogenes présente dans du jambon cuit italien tranché finement. Classification : Notification d’alerte · Risque : Grave · Catégorie : viandes et…
il y a 3 mois Voir plus
Risque moyen 🇫🇷 résolu

sans marque — emincé de volaille marinade curry/thai

Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · mise en évidence de salmonella spp. · Préconisations: l…
il y a 3 mois Voir plus
Risque moyen 🇫🇷 résolu

sans marque — jambon cuit italien

Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3294380019135 · possible présence de lister…
il y a 3 mois Voir plus
Risque moyen 🇫🇷 résolu

sans marque — brochette de poulet marinade thym citron

Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · mise en évidence de salmonella spp. · toxi-infection al…
il y a 3 mois Voir plus
Risque moyen 🇫🇷 résolu

brient sas — pâté de lapin

Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3346650206674, 000011500830 · présence list…
il y a 3 mois Voir plus
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Faible risque 🇷🇴 🇧🇬 🇫🇷 GHANA 🇭🇺 résolu

Salmonella spp in carne pasare/// Salmonella spp in chicken meat

La viande de volaille et les produits à base de viande de volaille peuvent contenir des bactéries Salmonella spp.
il y a 3 mois Voir plus
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Risque grave 🇸🇰 résolu

Salmonella Enteritidis in poultry meat from Poland

Une notification signale la présence de *Salmonella Enteritidis* dans de la viande de volaille en provenance de Pologne. Ce risque sérieux concerne les viandes…
il y a 3 mois Voir plus
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Faible risque 🇩🇪 résolu

Salmonella spp. in almond paste from Australia, via Vietnam, via Singapore

Une notification signale une possible présence de salmonelles dans une pâte d’amande en provenance d’Australie, transitant par le Vietnam et Singapour.
il y a 3 mois Voir plus
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Risque grave 🇩🇪 CHINA résolu

Salmonella spp. in egg yolk powder from China

Une notification signale la présence de *Salmonella spp.* dans de la poudre de jaune d’œuf en provenance de Chine.
il y a 3 mois Voir plus
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Risque grave 🇳🇱 🇩🇪 résolu

Salmonella spp in frozen salted chicken half breasts from Brazil.

Les filets de poulet demi-poitrines salés surgelés en provenance du Brésil contiennent des salmonelles.
il y a 3 mois Voir plus
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Risque grave 🇫🇷 🇱🇺 🇳🇱 résolu

Detection of Salmonella spp. in sausages

Détection de Salmonella spp. dans des saucisses. Classification : Notification d'alerte · Risque : Grave · Catégorie : viandes de volaille et produits à base d…
il y a 3 mois Voir plus
Risque moyen 🇫🇷 résolu

sans marque — salami forme bretzel 500g

Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: escherichia coli · GTIN: 3271620030518 · présence potentielle d'e. coli (retrait préventif du fabricant) · Préc…
il y a 4 mois Voir plus
Risque moyen 🇫🇷 résolu

sans marque — maroilles

Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3276314040453 · présence…
il y a 4 mois Voir plus
Risque moyen 🇫🇷 résolu

henry deprez — maroilles

Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3276314040477 · présence…
il y a 4 mois Voir plus
Risque moyen 🇫🇷 résolu

lesire — maroilles

Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3276314040415 · présence…
il y a 4 mois Voir plus
Risque moyen 🇫🇷 résolu

fromagerie d'entrammes — pont aux moines, moulin du pré,l'ouette, le pigray, saint paulin.

Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: escherichia coli shiga toxinogène (stec)|listeria monocytogenes (agent responsable de la list…
il y a 4 mois Voir plus
Risque moyen 🇫🇷 résolu

fromagerie d'entrammes — plateau raclette 3 baies

Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: escherichia coli shiga toxinogène (stec)|listeria monocytogenes (agent responsable de la list…
il y a 4 mois Voir plus
Risque moyen 🇫🇷 résolu

fromagerie d'entrammes — pont aux moines, moulin du pre, petit saint paulin, pigray

Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: escherichia coli shiga toxinogène (stec)|listeria monocytogenes (agent responsable de la list…
il y a 4 mois Voir plus
Risque moyen 🇫🇷 résolu

fromagerie d'entrammes — le vicoin, gouda fenugrec, gouda cumin, gouda carré

Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: escherichia coli shiga toxinogène (stec)|listeria monocytogenes (agent responsable de la list…
il y a 4 mois Voir plus
Risque moyen 🇫🇷 résolu

e. leclerc thionville — escalope de volaille milanaise

Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 0200256000000 · présence de listéria · Préc…
il y a 4 mois Voir plus
Risque moyen 🇫🇷 résolu

lesire — maroilles

Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3276314041429 · présence…
il y a 4 mois Voir plus
Risque moyen 🇫🇷 résolu

n/a — viande hachée de bœuf 5% mg 350g

Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: escherichia coli shiga toxinogène (stec) · analyse non-conforme e.coli stec · Préconisations: les escherichia c…
il y a 4 mois Voir plus

Autres dangers

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