3-MCPD and glycidyl esters in biscuits from Jordan
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Potentially serious
- Kategorie
- prepared dishes and snacks
- Nebezpečí
- 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants} *** glycidyl esters - {industrial contaminants}
- Origin
- Jordan
- Notifier
- Denmark
What is this? Some biscuits from Jordan may have small amounts of 3-MCPD and glycidyl esters. These are unwanted chemicals that can form during food making.
What's happening? Denmark found these chemicals in biscuits from Jordan. The risk is thought to be low, but they are checking further.
Does this affect me? Only people who ate these biscuits may need to know. They were sold in Denmark.
What should I do? If you ate these biscuits and feel worried, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Tento souhrn v jednoduchém jazyce byl automaticky vytvořen z oficiálního oznámení agentury pomocí AI. Slouží pouze pro obecné informace — nikoli jako lékařská rada. Při rozhodování o svém zdraví se vždy poraďte s lékárníkem či lékařem a přečtěte si oficiální zdroj uvedený níže.
🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potentially serious · Category: prepared dishes and snacks · Hazard: 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants} *** glycidyl esters - {industrial contaminants} · Origin: Jordan · Notifier: Denmark
Veškeré informace na této stránce pocházejí z oficiálního oznámení příslušného orgánu. Překládáme a shrnujeme je; nepřidáváme ani neměníme fakta.