Acrylamide in corn flips from Bosnia and Herzegovina
- Classification
- Border rejection notification
- Risk
- Potentially serious
- Catégorie
- prepared dishes and snacks
- Risque
- acrylamide high level - {industrial contaminants}
- Origin
- Bosnia and Herzegovina
- Notifier
- Croatia
What is this? Corn flips are a crunchy snack. Acrylamide is a chemical that can form in some foods when cooked at high heat.
What's happening? A batch of corn flips from Bosnia and Herzegovina had too much acrylamide. Croatia stopped these snacks at the border.
Does this affect me? If you bought corn flips from Bosnia and Herzegovina, check the package. This may not affect other snacks.
What should I do? If you have this snack, throw it away. Ask your doctor or pharmacist if you have questions.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Border rejection notification · Risk: Potentially serious · Category: prepared dishes and snacks · Hazard: acrylamide high level - {industrial contaminants} · Origin: Bosnia and Herzegovina · Notifier: Croatia
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