Aflatoxins (B1) in shelled hazelnuts
- Risque
- grave
- Catégorie
- fruits à coque, produits à base de fruits à coque et graines
- Danger
- aflatoxines B1 - {mycotoxines}
- Origine
- Türkiye
- Notificateur
- Italie
Les aflatoxines (B1) dans les noisettes décortiquées Notification d'information à prendre en compte
What is this? Some hazelnuts from Türkiye may have a harmful mold called aflatoxin B1.
What's happening? Italy found too much aflatoxin B1 in shelled hazelnuts from Türkiye. This is a serious risk.
Does this affect me? If you bought shelled hazelnuts in Italy, you might have some.
What should I do? Throw them away or return them. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: nuts, nut products and seeds · Hazard: Aflatoxins B1 - {mycotoxins} · Origin: Türkiye · Notifier: Italy
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