andouille de vire tressée à la main — andouille de vire tressée à la main
analyse microbiologique non conforme sur andouille de vire tressée à la main
206442000008
What is this? This is a hand-braided sausage called andouille de vire. It may have harmful bacteria called listeria that can make you sick.
What's happening? Some of these sausages have too much listeria. Eating them could cause a serious infection called listeriosis.
Does this affect me? This affects anyone who bought this sausage. Pregnant women, older people, and those with weak immune systems are most at risk.
What should I do? Stop eating the sausage. Return it to the store where you bought it. If you feel sick with fever, headache, or muscle pain, see a doctor right away.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 206442000008 · analyse microbiologique non conforme sur andouille de vire tressée à la main · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · contacter le point de vente · contacter le service consommateur
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