Anisakis spp in defrosted smoked wild salmon from Poland
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Potential risk
- Kategori
- fish and fish products
- Fara
- Anisakis parasitic infestation with - {parasitic infestation}
- Origin
- Poland
- Notifier
- Italy
What is this? A food notice says some smoked wild salmon from Poland may have tiny worms called Anisakis.
What's happening? The worms can make people sick if they eat the fish raw or not cooked enough.
Does this affect me? If you bought smoked wild salmon from Poland, check the package.
What should I do? Do not eat it if you are unsure. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potential risk · Category: fish and fish products · Hazard: Anisakis parasitic infestation with - {parasitic infestation} · Origin: Poland · Notifier: Italy
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.