auchan — boudin noir antillais
mise en évidence de la présence de listeria.
What is this? This is a type of black pudding sausage from Auchan. It may have harmful bacteria called listeria.
What's happening? The sausage has been found to contain listeria. This can make people sick.
Does this affect me? If you bought this sausage, it might affect you. Older people, pregnant women, and those with weak immune systems are at higher risk.
What should I do? Stop eating the sausage. Return it to the store or throw it away. If you feel sick, ask your doctor about it.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · mise en évidence de la présence de listeria. · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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