bourgain et fils — haddock fumé au feu de bois carton de 3 kg
présence de listeria monocytogenes
What is this? This is smoked haddock sold in a 3 kg cardboard box. It may have harmful bacteria called listeria.
What's happening? The product has been recalled because it might contain listeria bacteria. This can make people sick.
Does this affect me? If you bought this haddock, you should not eat it. People who are pregnant, elderly, or have weak immune systems are most at risk.
What should I do? Stop eating the product. Return it to the store or call the customer service. If you feel sick, ask your doctor about it.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · présence de listeria monocytogenes · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · contacter le point de vente · contacter le service consommateur · détruire le produit
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