bourgain et fils — saumon ecossais
détection de listéria sur notre produit au travers du plan de contrôle de notre client scapartois
- Type
- alimentation
- Catégorie
- produits de la pêche et d'aquaculture
- Risque
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- GTIN
- 3284570001705
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
détection de listéria sur notre produit au travers du plan de contrôle de notre client scapartois
contacter le point de vente
3284570001705
What is this? This is a recall of Scottish salmon sold by Bourgain et Fils. The fish may have a harmful bacteria called listeria.
What's happening? The company found listeria in their salmon during a safety check. They are warning people not to eat it.
Does this affect me? This affects anyone who bought this salmon. Pregnant women, older people, and those with weak immune systems are at higher risk.
What should I do? Stop eating the salmon right away. If you feel sick or have a fever, see a doctor. Ask your pharmacist or doctor if you need help.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3284570001705 · détection de listéria sur notre produit au travers du plan de contrôle de notre client scapartois · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · contacter le point de vente
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