cap a l'ouest — moule bouchot pac mt st michel aop
taux élevés de e. coli et présence de salmonella
3246992137004
What is this? This is a food recall for mussels from Cap à l’Ouest. They may have too much E. coli and some Salmonella germs.
What's happening? The mussels are being taken off store shelves. They could make you sick if you eat them.
Does this affect me? If you bought these mussels in France, you should not eat them.
What should I do? Throw the mussels away or return them to the store. If you feel sick after eating them, ask your doctor right away.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: escherichia coli shiga toxinogène (stec)|salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 3246992137004 · taux élevés de e. coli et présence de salmonella · Préconisations: les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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