carrefour — filet de maquereau
présence d'histamine à un taux élevé
- Type
- alimentation
- Catégorie
- produits de la pêche et d'aquaculture
- Risque
- autres contaminants chimiques
- À faire
- ne plus consommer
présence d'histamine à un taux élevé
rapporter le produit au point de vente
contacter le service consommateur
détruire le produit
What is this? A bag of fresh mackerel fillets sold by Carrefour may have too much histamine, a chemical that can form in fish.
What's happening? The fish might make you sick if you eat it. Carrefour has told stores to take it off the shelves.
Does this affect me? If you bought this mackerel in France, do not eat it.
What should I do? Take the fish back to the store for a refund. Call Carrefour’s customer service or ask your pharmacist or doctor if you feel ill.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: autres contaminants chimiques · présence d'histamine à un taux élevé · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · contacter le service consommateur · détruire le produit
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