casino — saucisse de morteau cuite
1 présence listeria sur un seul échantillon, inférieure à 10/g,¤échantillon prélevé le 29/09, reçu en labo eurofins le 03/10, mis en analyse le 02/11/2022¤
- Type
- alimentation
- Catégorie
- viandes
- Risque
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- rapporter le produit au point de vente
1 présence listeria sur un seul échantillon, inférieure à 10/g,¤échantillon prélevé le 29/09, reçu en labo eurofins le 03/10, mis en analyse le 02/11/2022¤
What is this? This is a cooked sausage called "saucisse de morteau" made by the brand Casino. It may have a small amount of listeria germs.
What's happening? A test found listeria in one sample of this sausage. The company is asking people to return the product to the store.
Does this affect me? Anyone who ate this sausage should watch for fever, headache, or body aches. Pregnant women, older adults, and people with weak immune systems are at higher risk.
What should I do? If you feel sick or are in a high-risk group, talk to your doctor right away. Return the sausage to the store where you bought it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · 1 présence listeria sur un seul échantillon, inférieure à 10/g,¤échantillon prélevé le 29/09, reçu en labo eurofins le 03/10, mis en analyse le 02/11/2022¤ · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: rapporter le produit au point de vente
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