chevrier des crays — faisselle de chèvre au lait cru 4x100g
présence de escherichia coli o103:h2
2503961310043
What is this? This is a soft goat’s-milk cheese sold in 4 packs of 100 g each. It is made from raw (unpasteurised) milk.
What's happening? Tests found dangerous bacteria called E. coli O103 in some packs. These bacteria can make you very ill.
Does this affect me? Anyone who bought this cheese in France may have it. Children are most at risk of serious problems.
What should I do? Stop eating it now. Take the cheese back to the shop for a refund. If you feel sick, see a doctor right away and tell them what you ate and where you bought it.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: escherichia coli shiga toxinogène (stec) · GTIN: 2503961310043 · présence de escherichia coli o103:h2 · Préconisations: les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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