comptoir des affineurs — cantal entre-deux au lait cru 1/8 de meule x1 (poids variable)
présence de e.coli stec 0103:h2
3492840043960
What is this? This is a recall of a piece of raw-milk Cantal cheese. The cheese may contain harmful E. coli bacteria.
What's happening? The cheese has been found to have STEC E. coli. Eating it could make you sick.
Does this affect me? If you bought this cheese in France, it might affect you.
What should I do? Stop eating the cheese. Return it to the store or throw it away. If you feel sick, see a doctor right away and tell them about the cheese.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: escherichia coli shiga toxinogène (stec) · GTIN: 3492840043960 · présence de e.coli stec 0103:h2 · Préconisations: les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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