Cow milk in PDO mozzarella cheese (Mozzarella Di Bufala Campana DOP)
What is this? Some mozzarella cheese sold in Cyprus may have cow milk instead of the buffalo milk it should have.
What's happening? A check found that some cheese labeled as buffalo milk was really made with cow milk.
Does this affect me? If you bought mozzarella labeled as buffalo milk, check the package.
What should I do? Ask your shop or a doctor if you are unsure about the cheese you bought.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Fraud notification · Risk: No risk · Category: milk and milk products · Hazard: adulteration - {not determined (other)} · Origin: Italy · Notifier: Cyprus
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.
