Detection of Salmonella Enteritidis in a fine bran sample
What is this? A small amount of fine bran (a type of grain food) was found to have a germ called Salmonella Enteritidis.
What's happening? France told other countries that some fine bran from France may have this germ. Spain also found it in one sample.
Does this affect me? If you bought fine bran from France or Spain, you might have some at home.
What should I do? Throw away any fine bran from France or Spain. If you feel sick, ask your doctor or pharmacist.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Not serious · Category: feed materials · Hazard: Salmonela enteritidis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: France
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