elaboree sur place — saumon fume ecosse label rouge tranche
présence de listeria monocytogenes
223953000000
What is this? This is smoked Scottish salmon sold in slices. It is made by a brand called “elaboree sur place.”
What's happening? The food has been found to contain a harmful germ called listeria. This can make people sick.
Does this affect me? If you bought this salmon in France, you should stop eating it. People who are pregnant, elderly, or have weak immune systems are most at risk.
What should I do? Do not eat the salmon. Return it to the store where you bought it. If you feel sick, ask your doctor about it.
🤖 This plain-language summary is automatically generated from the official agency notice using AI. It is for general information only — not medical advice. For decisions about your health, always consult a pharmacist or doctor and read the official source linked below.
🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 223953000000 · présence de listeria monocytogenes · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · contacter le point de vente
All information on this page comes from the official agency notice. We translate and summarise it; we don't add or edit facts.
