Exceedance of the maximum mercury level in the product – blue shark (steak), country of origin: Spain
What is this? Some blue shark steaks from Spain have too much mercury. Mercury is a metal that can be harmful if eaten too much.
What's happening? These shark steaks were sold in Slovakia and Hungary. They had more mercury than allowed.
Does this affect me? If you bought blue shark steaks from Spain in Slovakia or Hungary, this may affect you.
What should I do? Do not eat the steaks. Ask your doctor or pharmacist if you have eaten them and feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: mercury - {heavy metals} · Origin: Spain · Notifier: Slovakia
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