Excess aflatoxins in pistachios, from the USA
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Catégorie
- nuts, nut products and seeds
- Risque
- Aflatoxin B1 - {mycotoxins} *** aflatoxin total - {mycotoxins}
- Origin
- United States
- Notifier
- Netherlands
What is this? Pistachios from the USA may have too much of a natural mold poison called aflatoxin. Eating too much can be harmful.
What's happening? Some pistachios sold in the Netherlands have aflatoxins. These nuts are being taken off store shelves.
Does this affect me? If you bought pistachios recently, check the package. You may have some at home.
What should I do? Do not eat them. Return them to the store or throw them away. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: nuts, nut products and seeds · Hazard: Aflatoxin B1 - {mycotoxins} *** aflatoxin total - {mycotoxins} · Origin: United States · Notifier: Netherlands
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