Excess sulfite levels detected in a batch of frozen shrimp from Venezuela and Ecuador
What is this? Some frozen shrimp from Venezuela and Ecuador have too much sulfite, a food additive.
What's happening? A batch of these shrimp has unsafe sulfite levels. This is a serious risk.
Does this affect me? If you bought frozen shrimp from Venezuela or Ecuador, this may affect you.
What should I do? Do not eat the shrimp. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: crustaceans and products thereof · Hazard: sulphite too high content - {food additives and flavourings} · Origin: Venezuela · Notifier: France
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