ferme de la boisette / ferme du mont st cyr — fromage au lait cru de vache
listéria
What is this? This is a recall of raw cow’s milk cheese made by two farms. The cheese may have harmful bacteria called listeria.
What's happening? The cheese has been recalled because it might contain listeria, which can cause illness.
Does this affect me? This affects people who bought cheese from these farms. Older adults and pregnant women are at higher risk.
What should I do? Stop eating the cheese. Return it to the store where you bought it. If you feel sick, ask your doctor about it.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · listéria · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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