ferme de la boisette / ferme du mont st cyr — fromage au lait cru de vache
listéria
What is this? This is a warning about raw cow’s milk cheese that may have harmful bacteria called listeria.
What's happening? Some batches of cheese from Ferme de la Boisette and Ferme du Mont St Cyr might be unsafe to eat.
Does this affect me? Anyone who bought this cheese should be careful, especially pregnant women, older adults, or people with weak immune systems.
What should I do? Stop eating the cheese and return it to the store. If you feel sick, ask your doctor about possible listeria infection.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · listéria · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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