fipso — pluma de porc
présence de salmonella spp
- Type
- alimentation
- Catégorie
- viandes
- Risque
- salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Préconisations
- les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
- À faire
- ne plus consommer
présence de salmonella spp
rapporter le produit au point de vente
What is this? This is a recall of a pork product called fipso. It may have harmful bacteria called salmonella.
What's happening? The product might be unsafe to eat because it could contain salmonella bacteria.
Does this affect me? If you bought this pork product in France, you could be at risk.
What should I do? Stop eating it and take it back to the store where you bought it. If you feel sick after eating it, talk to your doctor.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · présence de salmonella spp · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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