fondant d'arly — fondant d'arly 400g
préventif car potentielle présence de listeria dans le produit avant cuisson
3760166270064
What is this? This is a soft cheese spread called fondant d’arly. It is sold in 400 g tubs.
What's happening? There is a small chance the cheese could have harmful bacteria called listeria before it is cooked.
Does this affect me? Anyone who ate this cheese without cooking it fully should watch for fever, headache, or muscle pain.
What should I do? Throw it away or return it to the shop. If you feel sick, ask your doctor about the cheese you ate.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3760166270064 · préventif car potentielle présence de listeria dans le produit avant cuisson · les fromages cuits au four ne présentent pas de risques rappel conditions d'utilisation du fondant d'arly (cf étiquette) : cuisson 25mn-180°c ou 4mn micro-ondes puissance max. · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: contacter le point de vente
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