fournier fils — filets de hareng doux 1 kg sous-vide
détection de listeria monocytogenes
3324031110062
What is this? This is a recall of Fournier Fils brand vacuum-packed sweet herring fillets. They may contain listeria bacteria, which can cause a serious illness called listeriosis.
What's happening? The company has found listeria in these herring fillets. They are asking people to stop eating them and return them to the store.
Does this affect me? If you bought these herring fillets in France, this warning applies to you. People who are pregnant, elderly, or have weak immune systems are at higher risk.
What should I do? Stop eating the herring fillets. Return them to the store where you bought them. If you feel sick with fever, headache, or muscle pain, ask your doctor about this product.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3324031110062 · détection de listeria monocytogenes · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · contacter le point de vente · contacter le service consommateur · détruire le produit
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