fromagerie d’anjouin — selles sur cher nu aop lait cru 23%mg anjouin 150g
non conformite microbiologique
202332000004
What is this? A soft cheese made from raw milk called Selles-sur-Cher AOP. It is sold in 150 g packs.
What's happening? Some packs may have harmful bacteria called STEC E. coli. Eating it could make you sick.
Does this affect me? Anyone who bought this cheese in France should check if they have it at home.
What should I do? Stop eating it. Take it back to the shop where you bought it. Ask your doctor if you feel unwell.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: escherichia coli shiga toxinogène (stec) · GTIN: 202332000004 · non conformite microbiologique · Préconisations: les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · contacter le point de vente · contacter le service consommateur · détruire le produit
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