gaec du val gelon — fromages de brebis fermiers au lait cru
listeria, salmonelle
- Categoría
- leche y productos lácteos
- Riesgo
- listeria monocytogenes (agente causante de listeriosis) | salmonella spp (agente causante de salmonelosis)
GAEC du Val Gelon — quesos de oveja artesanales de leche cruda Tipo: alimentación
Si alguien ha consumido los productos mencionados y presenta fiebre, sola o con dolor de cabeza y malestar muscular, debe consultar a su médico indicando este consumo. En algunos casos pueden aparecer formas graves con complicaciones neurológicas y afectación materna o fetal en mujeres embarazadas. Las embarazadas, personas inmunodeprimidas y mayores deben prestar especial atención a estos síntomas. La listeriosis es una enfermedad que puede ser grave. Acción: dejar de consumir
devolver el producto al punto de venta
destruir el producto.
What is this? This is a recall of farm-made sheep’s cheeses made with raw milk. They may contain harmful bacteria called listeria or salmonella.
What's happening? Some cheeses from this farm have been found to have these bacteria. Selling and eating them could make people sick.
Does this affect me? If you bought these cheeses, you could be at risk. Older people, pregnant women, and those with weak immune systems are most in danger.
What should I do? Stop eating the cheese. Return it to the store where you bought it or throw it away. If you feel sick, ask your doctor about your symptoms.
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🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · listeria, salmonelle · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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