Garlic granules: Exceeding the DGHM guideline value for presumptive Bacillus cereus
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- No risk
- Categoria
- herbs and spices
- Rischio
- Bacillus cereus presumptive - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- China
- Notifier
- Austria
What is this? Garlic granules are dried garlic pieces used for cooking. They may have too many germs called Bacillus cereus.
What's happening? A test found too many Bacillus cereus germs in garlic granules from China. This does not meet safety rules.
Does this affect me? Only people in Austria who bought these garlic granules need to check.
What should I do? Throw away the garlic granules or return them. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Questo riassunto in linguaggio semplice viene generato automaticamente dalla notifica ufficiale dell'agenzia tramite IA. È solo a scopo informativo generale — non è un consiglio medico. Per decisioni relative alla tua salute, consulta sempre un farmacista o un medico e leggi la fonte ufficiale collegata di seguito.
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Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: herbs and spices · Hazard: Bacillus cereus presumptive - {pathogenic micro-organisms} · Origin: China · Notifier: Austria
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