Glycidol and 2-/3-MCPD in crackers from the NL
What is this? Some crackers from the Netherlands may have small amounts of a chemical called glycidol. This can happen during food making.
What's happening? Germany told stores to take these crackers off shelves. They say it’s not safe to eat them.
Does this affect me? If you bought crackers from the Netherlands, check if they are on the recall list.
What should I do? Stop eating them and return them to the store. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: prepared dishes and snacks · Hazard: glycidyl esters - {industrial contaminants} · Origin: Netherlands · Notifier: Germany
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.
