High amount of chlorates in xanthan gum (food/feed)
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Potential risk
- Kategorie
- feed materials
- Gefahr
- chlorate unauthorised substance - {pesticide residues}
- Origin
- United Kingdom
- Notifier
- Belgium
What is this? Xanthan gum is a thickener used in foods. Too much chlorate can be harmful.
What's happening? A batch of xanthan gum from the UK had too much chlorate. Belgium issued a warning.
Does this affect me? Only if you bought xanthan gum in Belgium. Most people are not at risk.
What should I do? Check your food labels. If unsure, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Information notification for attention · Risk: Potential risk · Category: feed materials · Hazard: chlorate unauthorised substance - {pesticide residues} · Origin: United Kingdom · Notifier: Belgium
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