High amount of chlorates in xanthan gum (food/feed)
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Potential risk
- Categoria
- feed materials
- Perigo
- chlorate unauthorised substance - {pesticide residues}
- Origin
- United Kingdom
- Notifier
- Belgium
What is this? Xanthan gum is a thickener used in foods. Too much chlorate can be harmful.
What's happening? A batch of xanthan gum from the UK had too much chlorate. Belgium issued a warning.
Does this affect me? Only if you bought xanthan gum in Belgium. Most people are not at risk.
What should I do? Check your food labels. If unsure, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Information notification for attention · Risk: Potential risk · Category: feed materials · Hazard: chlorate unauthorised substance - {pesticide residues} · Origin: United Kingdom · Notifier: Belgium
Todas as informações desta página são provenientes do comunicado oficial da agência. Nós as traduzimos e resumimos; não adicionamos nem editamos factos.