High levels of 3-MCPD and 3-MCPD fatty acid esters detected in chickpea chips
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategori
- prepared dishes and snacks
- Fara
- 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants}
- Origin
- Spain
- Notifier
- France
What is this? Some chickpea chips have too much of a chemical called 3-MCPD. This chemical can be harmful if eaten in large amounts over time.
What's happening? Chips made in Spain and sold in France have been found with high levels of 3-MCPD. The chips are being taken off store shelves.
Does this affect me? If you bought chickpea chips in France, you might have some at home. People who eat these chips often could be at risk.
What should I do? Stop eating the chips and throw them away. If you feel unwell, ask your pharmacist or doctor.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: prepared dishes and snacks · Hazard: 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants} · Origin: Spain · Notifier: France
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.
