high levels of pyrrolizidine alkaloids in ground cumin from India
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- herbs and spices
- Gefahr
- pyrrolizidine alkaloids - {natural toxins (other)}
- Origin
- India
- Notifier
- France
What is this? Ground cumin is a spice used in cooking. It may contain small amounts of natural toxins called pyrrolizidine alkaloids.
What's happening? Some ground cumin from India has higher levels of these toxins than allowed. This has been found in several countries.
Does this affect me? If you have bought ground cumin from India, you may be affected. Check your spice at home.
What should I do? Do not use the cumin. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating it.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: herbs and spices · Hazard: pyrrolizidine alkaloids - {natural toxins (other)} · Origin: India · Notifier: France
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