Histamine beyond limits in mackerel fillets in olive oil
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Categorie
- fish and fish products
- Risc
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- Morocco
- Notifier
- Italy
What is this? Some mackerel fillets in olive oil have too much histamine. Histamine is a natural substance that can make food unsafe.
What's happening? Italy found these fish in stores. The fish came from Morocco. They may still be on sale in Italy and Belgium.
Does this affect me? If you bought mackerel fillets in olive oil in Italy or Belgium, you might have this product.
What should I do? Do not eat the fish. Return it to the store. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Această prezentare simplificată este generată automat din comunicatul oficial al agenției folosind inteligență artificială. Este doar pentru informare generală — nu reprezintă sfaturi medicale. Pentru decizii privind sănătatea dumneavoastră, consultați întotdeauna un farmacist sau un medic și citiți sursa oficială de mai jos.
🔬 Detalii medicale / tehnice pentru profesioniști
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Morocco · Notifier: Italy
Toate informațiile de pe această pagină provin din comunicatul oficial al agenției. Noi le traducem și le sintetizăm; nu adăugăm și nu modificăm fapte.