Histamine in chilled trout from France
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Categorie
- fish and fish products
- Risc
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- France
- Notifier
- Belgium
What is this? Some chilled trout from France may have too much histamine. Histamine is a natural chemical that can build up in fish if it is not stored properly.
What's happening? Belgium found high histamine levels in chilled trout from France. This can make people sick if they eat it.
Does this affect me? If you bought chilled trout from France in Belgium, this may affect you.
What should I do? Do not eat the trout. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell after eating it.
🤖 Această prezentare simplificată este generată automat din comunicatul oficial al agenției folosind inteligență artificială. Este doar pentru informare generală — nu reprezintă sfaturi medicale. Pentru decizii privind sănătatea dumneavoastră, consultați întotdeauna un farmacist sau un medic și citiți sursa oficială de mai jos.
🔬 Detalii medicale / tehnice pentru profesioniști
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: France · Notifier: Belgium
Toate informațiile de pe această pagină provin din comunicatul oficial al agenției. Noi le traducem și le sintetizăm; nu adăugăm și nu modificăm fapte.