Histamine in frozen Tuna steaks from Czech Republic, origin from Indonesia, via Netherlands
- Risiko
- ernsthaft
- Kategorie
- Fisch und Fischerzeugnisse
- Gefahr
- Histamin – {biologische Verunreinigungen}
- Ursprung
- Tschechien
- Meldender Staat
- Tschechien
Histamin in gefrorenen Thunfischsteaks aus Tschechien, Herkunft Indonesien, über Niederlande Klassifizierung: Warnmeldung
What is this? Some frozen tuna steaks from Indonesia, sold in several EU countries, may have too much histamine. Histamine is a natural substance that can build up in fish if it is not kept cold enough.
What's happening? These tuna steaks have been recalled because they might make people sick. The problem was found in tuna that came from Indonesia and passed through the Netherlands.
Does this affect me? This recall affects people in Czechia, Cyprus, Finland, Germany, Greece, Ireland, Latvia, Lithuania, the Netherlands, Norway, Poland, Slovakia, and Sweden.
What should I do? If you have these tuna steaks, do not eat them. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating fish.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Czechia · Notifier: Czechia
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