Histamine in sardines from France
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Categoria
- fish and fish products
- Perigo
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- France
- Notifier
- Belgium
What is this? Some sardines from France may have too much histamine. Histamine is a natural substance that can build up in fish.
What's happening? A warning was sent because these sardines might have high histamine levels. This can make people sick.
Does this affect me? If you bought sardines from France, you might be affected. Check your food.
What should I do? Do not eat the sardines. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Este resumo em linguagem simples é gerado automaticamente a partir do comunicado oficial da agência, com recurso a IA. Destina-se apenas a fins informativos — não constitui aconselhamento médico. Para tomar decisões sobre a sua saúde, consulte sempre um farmacêutico ou médico e leia a fonte oficial vinculada abaixo.
🔬 Detalhes médicos/técnicos (para profissionais)
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: France · Notifier: Belgium
Todas as informações desta página são provenientes do comunicado oficial da agência. Nós as traduzimos e resumimos; não adicionamos nem editamos factos.