Hydrocyanic Acid in Cassava Flour
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Categorie
- fruits and vegetables
- Gevaar
- cyanide too high content - {biological contaminants}
- Origin
- Ghana
- Notifier
- Ireland
What is this? Cassava flour is made from a root called cassava. Sometimes too much poison called hydrocyanic acid can be in the flour.
What's happening? Some cassava flour from Ghana had too much poison. Ireland found this and told people not to eat it.
Does this affect me? If you have cassava flour from Ghana, you might be at risk. This does not affect all cassava flour.
What should I do? Stop eating the flour. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fruits and vegetables · Hazard: cyanide too high content - {biological contaminants} · Origin: Ghana · Notifier: Ireland
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.
