istamina in tonno congelato
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Categoria
- fish and fish products
- Rischio
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- India
- Notifier
- Italy
What is this? Some frozen tuna may have high histamine. Histamine is a natural chemical that can build up in fish if it is not kept cold enough.
What's happening? Italy found too much histamine in frozen tuna from India. This can make people sick.
Does this affect me? If you bought frozen tuna from India, check the package. This may include tuna sold in Italy.
What should I do? Do not eat it if you are unsure. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Questo riassunto in linguaggio semplice viene generato automaticamente dalla notifica ufficiale dell'agenzia tramite IA. È solo a scopo informativo generale — non è un consiglio medico. Per decisioni relative alla tua salute, consulta sempre un farmacista o un medico e leggi la fonte ufficiale collegata di seguito.
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Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: India · Notifier: Italy
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