jaubert — saint nectaire jaubert
analyse microbiologique non conforme. présence de listéria monocytogènes
What is this? A dairy product called Saint Nectaire made by Jaubert may have harmful bacteria called listeria.
What's happening? The product has too much listeria. This can make people very sick.
Does this affect me? If you ate this cheese and feel sick with fever, headache, or body aches, you could be at risk.
What should I do? Stop eating the cheese. Return it to the store. If you feel sick, ask your doctor right away.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · analyse microbiologique non conforme. présence de listéria monocytogènes · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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