jaubert — saint nectaire jaubert
présence de listeria monocytogenes <10 ufc / g
What is this? A soft cheese made from cow’s milk may have tiny amounts of Listeria bacteria.
What's happening? Some packages of this cheese have been recalled because they might contain Listeria.
Does this affect me? If you bought this cheese, especially if you are pregnant, elderly, or have a weak immune system.
What should I do? Stop eating it and take it back to the shop or throw it away. If you feel sick, ask your doctor.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · présence de listeria monocytogenes <10 ufc / g · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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