j.c.david — filets de hareng doux fumé
principe de précaution suite à la détection de listeria monocytogenes <10
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What is this? This is smoked herring fillets made by j.c.david. They may have a small amount of listeria bacteria.
What's happening? The company is recalling these fish fillets as a precaution. Listeria can cause a serious illness called listeriosis.
Does this affect me? Anyone who ate these fish and feels sick should see a doctor. Pregnant women, older adults, and people with weak immune systems are at higher risk.
What should I do? Stop eating the fish and throw it away. If you feel fever, headache, or muscle pain, ask your doctor about it.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3461820019011, 3461820010018, 3461820010117, 3461820013019 · principe de précaution suite à la détection de listeria monocytogenes <10 · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: détruire le produit
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