la dame de clèdes — boudin a l'oignon
présence de listéria
What is this? A ready-made onion sausage made by La Dame de Clèdes may contain harmful bacteria called Listeria.
What's happening? The company has recalled this sausage because it could cause listeriosis, a serious infection.
Does this affect me? Anyone who bought this sausage should be careful, especially pregnant women, older people, and those with weak immune systems.
What should I do? Stop eating the sausage, return it to the store, or throw it away. If you feel sick, see a doctor and tell them you ate this sausage.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: autres · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · présence de listéria · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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