la ferme des lacaunes — faisselles de brebis 4x 100g
presence de salmonelles
What is this? This is a soft sheep’s-milk cheese called “faisselles de brebis” sold in packs of four 100 g pieces.
What's happening? Some packs may contain harmful bacteria called salmonella, which can make you sick.
Does this affect me? Anyone who bought this cheese in France could be at risk.
What should I do? Stop eating it, take it back to the shop, and ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · presence de salmonelles · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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