la ferme dumesnil — beurre de ferme demi-sel
présence de salmonelle
0656272471057
What is this? This is a brand of half-salted farm butter called "Beurre de ferme demi-sel" from La Ferme Dumesnil.
What's happening? The butter has been found to contain salmonella germs. This can make people sick.
Does this affect me? If you have bought this butter, you may be at risk. Older people and those with weak immune systems are more in danger.
What should I do? Stop eating the butter. Throw it away or return it. If you feel sick after eating it, ask your doctor about it.
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🔬 Medical / technical details (for professionals)
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 0656272471057 · présence de salmonelle · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · détruire le produit
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